Conejo allá Caciatora Barese

Conejo allá Caciatora Barese
Conejo alla Caciatora Barese podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 60g de proteína, 20g de grasa y un total de 651 calorías. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $6.37 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva virgen, conejo, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 67%. Recetas similares incluyen Receta de Conejo a la Parrilla y Marinado (coniglio Marinato Alla Griglia), Focaccia Barese, y Conejo Applejack.

Instrucciones

1
Sazone la harina con 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta recién molida.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
2
Enjuague y seque con palmaditas las piezas, incluidos el hígado, el corazón y los riñones. Dragar todas las piezas en harina y sacudir el exceso.
Ingredientes que necesitarás
HígadoHígado
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
3
En un horno holandés de fondo grueso o La Creuset, caliente el aceite de oliva hasta que esté humeante. Cocine los trozos de conejo, de 3 a 4 a la vez, hasta que estén dorados y retírelos al plato, aproximadamente 20 minutos. Cuando termine con el conejo, agregue las cebollas, los chiles, los champiñones, los tomates secos y el azúcar y cocine hasta que las cebollas se ablanden, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol De Un FrascoTomates Secados Al Sol De Un Frasco
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Conejo EnteroConejo Entero
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
4
Añadir el zumo de naranja, el vino blanco y la salsa de tomate y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
5
Agregue los trozos de conejo y baje el fuego a fuego lento y cocine de 45 a 50 minutos, hasta que la carne esté tierna y la salsa se haya reducido en dos tercios. Verifique el condimento, colóquelo en una fuente para servir, espolvoree con ralladura de naranja, romero y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Carne De ConejoCarne De Conejo
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6
(2 ancas delanteras, 2 ancas traseras y 4 piezas de sillín) .
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista