Condimento de Maíz y Cebada
El condimento de maíz y cebada puede ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 40. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegana tiene 39 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene tomates, pimiento, pimiento y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 29%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Tratar Saborea el Verano: Sabor a Maíz Dulce y Picante, Flanes de Maíz Dulce con Salsa de Tomate y Maíz, y Cazuela de Cebada y Maíz para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola, combine el agua, la cebada y 1/2 cucharadita de sal; hierva. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Agregue el maíz; cocine a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, en un frasco con tapa hermética, combine el aceite, el vinagre, la albahaca, la pimienta y la sal restante; agite bien.
Vierta sobre la mezcla de cebada tibia y mezcle para cubrir. Dejar enfriar durante 30 minutos. Incorpore suavemente los tomates, el pimiento verde y la cebolla. Dejar enfriar durante 2-3 horas.