Conchas de Pasta con Champiñones Portobello, Espárragos y Salsa Boursin

Las cáscaras de pasta con Champiñones Portobello, Espárragos y salsa Boursin podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 584 calorías, 19g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.73 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra espárragos, aceite de oliva, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, lo cual es bueno. Tratar Conchas de Pasta Con Champiñones Portabella y Salsa Boursin, Conchas De Pasta Para Bebés Con Espárragos Y Salsa Marinara, y Conchas rellenas de Ricota, Espinacas y Champiñones Portobello para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, derrita la mantequilla con el aceite a fuego moderado.
Agregue los champiñones y la sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones estén tiernos y bien dorados, aproximadamente 8 minutos.
Agregue el caldo de pollo y el queso Boursin y cocine a fuego lento mientras revuelve.
Corta los extremos duros de los espárragos y deséchalos.
Corta las lanzas en trozos de 1/2 pulgada. En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté casi lista, unos 6 minutos.
Agregue los espárragos y cocine hasta que la pasta esté recién hecha, unos 4 minutos más.
Drenar. Mezcle con los champiñones y la salsa.
Portobellos convenientes: Muchas tiendas llevan paquetes de champiñones portobello ya cortados y cortados, una verdadera comodidad. Puede usar diez onzas de las tapas de portobello pre-cortadas en lugar de la libra de champiñones enteros que pedimos aquí.
Recomendación de vinos: Los espárragos se combinan mejor con un vino blanco con alto contenido de ácido, como un Burdeos blanco de Francia o un sauvignon blanc de California. Estos vinos también equilibrarán el rico queso.