Compota de Naranja Sanguina y Pomelo
La compota de Naranja Sanguina y Pomelo podría ser la salsa que estás buscando. Una porción contiene 182 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.19 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de frijoles de vainilla, pomelo rubí, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Chocolate Agridulce con Aroma a Naranja y Compota de Naranja Sanguina Confitada, Compota De Naranja Sanguina Con Anís Estrellado, y Ensalada de Naranja Sanguina y Pomelo Con Canela.
Instrucciones
En una sartén de 1 1/2 a 2 cuartos a fuego medio-bajo, revuelva el azúcar, la granadina, el jengibre, las vainas de cardamomo, la vainilla y 3/4 taza de agua hasta que el azúcar se disuelva. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
Retirar del fuego; dejar reposar 30 minutos.
Mientras tanto, con un cuchillo afilado, corte y deseche las puntas de las naranjas y las toronjas. Corte cuidadosamente la cáscara y la membrana externa, siguiendo la curva de la fruta. Con los dedos o el cuchillo, extraiga suavemente secciones de fruta de las membranas internas y colóquelas en un recipiente poco profundo; deseche las membranas.
Vierta el jarabe a través de un colador fino en un tazón con segmentos de cítricos; deseche las especias. Cubra y enfríe durante al menos 1 hora o hasta 1 día. Vierta la fruta y el jarabe en vasos de compota.