Come por Ocho dólares: Chili con Frijoles

Comer por ocho dólares: Chili con Frijoles es un sin gluten y vegano plato principal. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 12g de grasa y un total de 359 calorías. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para El Super Bowl. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de cayena, hojas de cilantro, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excepcional. Tratar 5º Concurso Anual de Chili: Entrada # 5-Chili Con Carne y Frijoles, Chile Con Carne Para Comer Limpio (Olla Instantánea), y Coma Por Ocho Dólares: Pollo Asado Con Chile Y Batatas para recetas similares.
Instrucciones
Poner el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue la cebolla, el ajo, el pimiento verde y los chiles verdes calientes. Revuelve y fríe durante unos 3 minutos, o hasta que los condimentos empiecen a dorarse. Deje que empiecen a tener un poco de color, incluso si toma 6 minutos o 1
Baje el fuego a medio-bajo y continúe salteando durante otros 3 minutos. Ahora agregue el comino, el pimentón, el tomillo, la salvia, el orégano y la cayena. Revuelva enérgicamente una o dos veces y agregue las lentejas, 4 tazas de agua, los frijoles, los tomates, el cilantro picado y la sal. Llevar a ebullición. Cubierta, baje el fuego a bajo y cocinar suavemente durante 50 minutos.
Mezcle la harina de maíz con 3 cucharadas de agua y luego vierta la mezcla en la olla de chile. Revuelva para mezclar y llevar a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Sirva con mijo (o arroz o chips de tortilla), cubriendo cada tazón con una cucharada de yogur y una pizca de queso y cilantro.