El Combo de Surf y Césped La Mariana podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 203g de grasa, y un total de 2695 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $9.9 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, bulbo de ajo, caldo de res y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 72%. Tratar Surf y Césped, Surf y Césped para dos, y Hamburguesas de Surf y Césped para recetas similares.
Instrucciones
1
Salsa de jengibre: En una cacerola, cocine a fuego lento el vino blanco y el jengibre fresco a fuego medio hasta que la reducción esté casi seca.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Pechugas De Faisán Si )
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Añadir el zumo de limón, la base de almejas y la nata. Llevar a ebullición. En una cacerola aparte, haz roux derritiendo la mantequilla y luego agrega lentamente la harina hasta que la mezcla esté casi dorada. No se queme. Revuelva lentamente la salsa de crema de jengibre en el roux. Colar la mezcla caliente en un bol.
Ingredientes que necesitarás
12 Galletas Integrales De Chocolate
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3 Palitos De Pretzel
3
Salsa Burdeos: En una cacerola, cocine a fuego lento el vino burdeos, los granos de pimienta negra, las chalotas y el ajo a fuego medio hasta que la reducción esté casi seca.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta Negra
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Crema Batida Espesa Adicional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
Agregue el puré de tomate y el caldo de res, llevando a ebullición. En una cacerola aparte, haz roux derritiendo la mantequilla y luego agrega lentamente la harina hasta que la mezcla esté casi dorada. No se queme. Agregue lentamente la salsa de burdeos al roux. Colar la mezcla caliente en un bol.
Ingredientes que necesitarás
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3 Palitos De Pretzel
1
Unte el pescado con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Caramelos De Pulpo Brite
2
Espolvorear ligeramente con sal y pimienta. Ase a la parrilla a fuego medio-alto durante 4 minutos por cada lado hasta que esté opaco.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Copos De Verduras
1
Retira el exceso de grasa del bistec. Sazone, al gusto, con sal y pimienta recién molida. Ase a la parrilla a fuego medio-alto hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Chile Chipotle, Picado Grueso
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Copos De Verduras
2
En un plato caliente, coloca el Puré de Camote con ajo en el centro del plato. Ponga la salsa burdeos y la salsa de jengibre en el plato por lados opuestos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
3
Coloca el bistec de Nueva York y el Onaga parcialmente sobre las batatas y sobre sus respectivas salsas. Rocíe salsa burdeos adicional sobre el bistec y salsa de jengibre sobre el Onaga.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
1 Chile Chipotle, Picado Grueso
4
Coloque las verduras frescas al vapor a un lado y decore el plato con jengibre frito en juliana o aros de cebolla fritos cortados en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
En una olla grande, hierva 1/2 pulgada de agua.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
6
Coloque las verduras en una canasta de vapor y cubra durante 5 a 6 minutos o hasta que alcance la ternura deseada. Agregue la mantequilla derretida y espolvoree con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
Cesta De Vapor
7
Pele, corte y cocine al vapor las batatas de Okinawa hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
8
Retirar a un tazón. Machaca el ajo asado.
Ingredientes que necesitarás
Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
9
Agregue la cantidad deseada de crema espesa y mantequilla a las papas y triture.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
10
Agregue el puré de ajo asado y revuelva. Sazonar al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas