Combo de Surf y Césped La Mariana

Name: Combo de Surf y Césped La Mariana
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 chile habanero surtido de verduras frescas para bebés; 1 cp. queso parmesano rallado base de almeja, opcional; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimentón picante, ahumado si es posible; 8 granos de pimienta negra enteros, triturados; 2 Corteza: migas de galletas graham Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 4 Corteza: migas de galletas graham Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 227 chile habanero Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 28 chile habanero jengibre fresco rallado o picado; 1 bulbo de ajo entero, tostado a un color dorado; 2 clavo ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 4 un poco de calabacín picado Jengibre frito en juliana o aros de cebolla fritos finos como el papel, para decorar; 4 un poco de calabacín picado pimienta recién molida; 4 un poco de calabacín picado Sal; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta recién molida; 2 clavo echalote picado; 454 chile habanero Filetes de Nueva York de primera calidad; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Batatas de Okinawa (moradas); 1 cp. queso parmesano rallado 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino de borgoña; 454 chile habanero onaga fresco, con piel (sustituto del pargo rosado, opakapaka)

El Combo de Surf y Césped La Mariana podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 203g de grasa, y un total de 2695 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $9.9 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, bulbo de ajo, caldo de res y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 72%. Tratar Surf y Césped, Surf y Césped para dos, y Hamburguesas de Surf y Césped para recetas similares.

Instrucciones

Salsa de jengibre: En una cacerola, cocine a fuego lento el vino blanco y el jengibre fresco a fuego medio hasta que la reducción esté casi seca.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Pechugas De Faisán Si )

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Añadir el zumo de limón, la base de almejas y la nata. Llevar a ebullición. En una cacerola aparte, haz roux derritiendo la mantequilla y luego agrega lentamente la harina hasta que la mezcla esté casi dorada. No se queme. Revuelva lentamente la salsa de crema de jengibre en el roux. Colar la mezcla caliente en un bol.

Ingredientes que necesitarás

12 Galletas Integrales De Chocolate

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Salsa Burdeos: En una cacerola, cocine a fuego lento el vino burdeos, los granos de pimienta negra, las chalotas y el ajo a fuego medio hasta que la reducción esté casi seca.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Ajo Goya®

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue el puré de tomate y el caldo de res, llevando a ebullición. En una cacerola aparte, haz roux derritiendo la mantequilla y luego agrega lentamente la harina hasta que la mezcla esté casi dorada. No se queme. Agregue lentamente la salsa de burdeos al roux. Colar la mezcla caliente en un bol.

Ingredientes que necesitarás

2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado

Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Unte el pescado con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Caramelos De Pulpo Brite

Espolvorear ligeramente con sal y pimienta. Ase a la parrilla a fuego medio-alto durante 4 minutos por cada lado hasta que esté opaco.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retira el exceso de grasa del bistec. Sazone, al gusto, con sal y pimienta recién molida. Ase a la parrilla a fuego medio-alto hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

En un plato caliente, coloca el Puré de Camote con ajo en el centro del plato. Ponga la salsa burdeos y la salsa de jengibre en el plato por lados opuestos.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Ajo Goya®

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Coloca el bistec de Nueva York y el Onaga parcialmente sobre las batatas y sobre sus respectivas salsas. Rocíe salsa burdeos adicional sobre el bistec y salsa de jengibre sobre el Onaga.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Coloque las verduras frescas al vapor a un lado y decore el plato con jengibre frito en juliana o aros de cebolla fritos cortados en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

En una olla grande, hierva 1/2 pulgada de agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Coloque las verduras en una canasta de vapor y cubra durante 5 a 6 minutos o hasta que alcance la ternura deseada. Agregue la mantequilla derretida y espolvoree con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

2 Chirivías Medianas, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada