Coliflor navideña

Nunca es posible tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la coliflor navideña. Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $1,0 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 157 calorías . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero está especialmente bueno para Navidad . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Una mezcla de leche, champiñones, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 41% , este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Cazuela navideña de coliflor , Cupcakes Stollen navideños: un clásico navideño transformado y Galletas navideñas: galletas navideñas noruegas, medias lunas de conserva de ciruela especiada con zanahoria y naranja con chocolate .
Instrucciones
Coloque 1 pulgada de agua en una cacerola grande; agrega la coliflor. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine durante 6-8 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Mientras tanto, en una cacerola grande, saltee el pimiento verde y los champiñones en mantequilla durante 2 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega harina; agregue gradualmente la leche. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego; agregue el queso hasta que se derrita.
Agrega los pimientos y la sal.
Coloque la mitad de la coliflor en una fuente engrasada de 2 cuartos. Plato de hornear; cubra con la mitad de la salsa. Repetir capas.
Hornee, descubierto, a 325° durante 25 minutos o hasta que burbujee.
Espolvorear con pimentón, si se desea.