Coles de Bruselas Ralladas

Name: Coles de Bruselas Ralladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 5 o 6 calabazas pattypan pequeñas, cortadas en cuartos (elija aquellas que sean de color verde claro pero pesadas para su tamaño); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 dientes de ajo, picados; 2 clavo ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 pequeño cebolla morada, cortada en rodajas (1/2 taza); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Coles de Bruselas Ralladas

Las coles de Bruselas ralladas son sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 119 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Funciona bien como guarnición. Dirígete a la tienda y compra ajo, coles de bruselas, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Saltear Coles de Bruselas Ralladas, Coles de Bruselas y Cebolletas Ralladas, y Coles de Bruselas Desmenuzadas Mediterráneas.

Instrucciones

Lavar las coles de bruselas; quitar las hojas descoloridas.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Corta las puntas de los tallos y rebana finamente las coles de bruselas. (Deberían verse destrozados.)

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande profunda o en un horno holandés a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue las coles de bruselas ralladas, el ajo y las astillas de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Ajo

Cebolla

Saltee de 8 a 10 minutos o hasta que las coles de bruselas estén tiernas y la cebolla esté ligeramente caramelizada. Sazone con sal y pimienta; transfiera a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Sal Y Pimienta