Coles de Bruselas Escaldadas con Castañas

Coles de Bruselas Escaldadas con Castañas
Coles de Bruselas escaldadas con Castañas es un sin gluten, primario y vegetariano receta con 6 porciones. Este plato tiene 238 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de chalotes, sal y pimienta, nuez moscada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un económico receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Coles de Bruselas y Castañas, Coles de Bruselas con Castañas, y Coles De Bruselas Con Castañas.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Usa un cuchillo para pelar para cortar una X en el lado plano de cada cáscara de castaño. Mezcle en una olla con agua hirviendo y cocine durante 10 minutos. Retire la cáscara externa y la piel marrón. Devuelve las castañas peladas a la olla con agua y hierve hasta que estén tiernas, unos 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
1 Cucharadita De Mezcla De Condimentos Sazón1 Cucharadita De Mezcla De Condimentos Sazón
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
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Escalde las coles de Bruselas en agua hirviendo con sal durante unos 8 minutos o hasta que estén tiernas. Tenga cuidado de no cocinar en exceso.
Ingredientes que necesitarás
5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)
1 Cucharadita De Mezcla De Condimentos Sazón1 Cucharadita De Mezcla De Condimentos Sazón
4
Escurrir bien las coles de Bruselas y cortarlas por la mitad longitudinalmente. Derretir la mantequilla en una sartén y saltear las chalotas.
Ingredientes que necesitarás
5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
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Agregue las castañas y las coles de Bruselas, mezcle para cubrir con la mantequilla. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Cocine durante 5 minutos hasta que se caliente completamente
Ingredientes que necesitarás
5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)
CastañoCastaño
6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Salsa Tabasco SalpicadaSalsa Tabasco Salpicada
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
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