Coles de Bruselas balsámicas
Las coles de Bruselas balsámicas son una guarnición primaria, lacto ovo vegetariana y sin gluten. Esta receta sirve para 6 personas. Por $1.02 por porción, esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 143 calorías, 4 g de proteína y 9 g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, sal, mantequilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 51%. Esta puntuación es sólida. Pruebe las coles de Bruselas con balsámico, las coles de Bruselas con balsámico y arándanos y las coles de Bruselas con balsámico y arándanos para obtener recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Agregue las coles de Bruselas y cocine hasta que estén ligeramente tiernas, aproximadamente 2 minutos.
Escurrir y sumergir inmediatamente en agua con hielo durante varios minutos para detener el proceso de cocción.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que la cebolla esté tierna, de 5 a 10 minutos.
Agrega las coles de Bruselas; cocine y revuelva hasta que los brotes estén tiernos, de 8 a 10 minutos.
Mezcle vinagre balsámico, mantequilla, sal, pimienta negra y ajo en polvo con la mezcla de coles de Bruselas; revuelva para cubrir.