Colas de langosta al horno básicas
Si tiene aproximadamente 40 minutos para pasar en la cocina, las colas de langosta al horno básicas pueden ser una receta pescatariana súper libre de gluten, primaria, apta para fodmap y para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $5,41 por porción. Este entremés tiene 76 calorías , 11 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes colas de langosta, pimienta, sal y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 30% . Esta puntuación no es tan excelente. Colas de langosta al horno , Colas de langosta al horno y Colas de langosta al horno son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Divida las colas de langosta por la mitad a lo largo. Con el lado cortado hacia arriba y usando unas tijeras, corte a lo largo del borde del caparazón para aflojar el cartílago que cubre la carne de la cola del caparazón; Retire y deseche el cartílago.
Vierta agua en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear; coloque las colas de langosta en un plato.
Combina el perejil, la sal y la pimienta; espolvorea sobre la langosta.
Rocíe con mantequilla y jugo de limón.
Hornee, descubierto, a 375° durante 20-25 minutos o hasta que la carne esté firme y opaca.
Sirva con rodajas de limón y mantequilla derretida si lo desea.
Vino recomendado: Chablis, Chardonnay
Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para Lobster Tails. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también dará en el clavo. El William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (media botella) con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
![William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (media botella)]()
William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (media botella)
El terruño único de terreno muy pedregoso de Premier Cru Montmain produce un vino con aromas minerales muy pronunciados, extraordinaria potencia y excelente potencial de envejecimiento. Este vino muestra una gran estructura con buena longitud. Accesible y muy fresco, muestra una concentración fantástica.