Col Rizada con Chalotes en Escabeche

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la col rizada con chalotes en escabeche. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 13g de grasa y un total de 210 calorías. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra col rizada, aceite de oliva, chalotes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Col Rizada Con Chalotes En Escabeche, Pasteles de Col Rizada Ahumada y Patata y Ensalada de Col Rizada Roja con Manzanas en Escabeche Rápido, y Pimientos En Escabeche Con Chalotes Y Tomillo.
Instrucciones
Ponga a hervir a fuego lento el vinagre, el aceite, el azúcar y 1/4 de cucharadita de sal en una cacerola pequeña. Agregue los chalotes y retírelos del fuego.
Hierva a fuego lento el agua en una olla grande, luego agregue la col rizada, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y cocine, sin tapar, revolviendo, hasta que la col rizada se marchite y esté tierna y crujiente y el líquido se haya evaporado, de 5 a 8 minutos. Mezcle con la mezcla de chalota, luego sazone con sal y pimienta.