Cocinar el Libro: Paté de Champiñones Cremoso
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba Cook the Book: Creamy Mushroom Paté. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 6 y cuesta 89 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 20g de grasa y un total de 202 calorías. Dirígete a la tienda y compra champiñones, queso crema, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cocinar el Libro: Paté de Hígado de Pollo, Cocina el libro: Fricasé de Pollo y Champiñones, y Cocina el Libro: Hamburguesa de Ternera con Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla o la margarina en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Agregue las chalotas; cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto.
Agregue los champiñones; cocine, revolviendo hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Continúe cocinando hasta que se haya evaporado cualquier líquido de champiñones. Agregue el perejil y la sal; cocine, revolviendo, 30 segundos.
Retirar del fuego. Agregue el queso crema, 1 onza a la vez, hasta que se derrita y se combine completamente. Agregue la crema espesa. Enfriar.
Variación: Tartaletas de champiñones: Vierta una cucharadita redondeada de la extensión en conchas de tartaleta horneadas de 1 pulgada. Hace unos 40.