Cocinar el libro: Besos de Merengue

Name: Cocinar el libro: Besos de Merengue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 4 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 149 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 3/4 de taza de azúcar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Cocinar el libro: Besos de Merengue es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano hor d'oeuvre. Para 3 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 14 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve para 48 personas. Un par de personas hicieron esta receta, y 16 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra almidón de maíz, crema tártara, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Besos de Merengue, Besos de Merengue I, y Besos de Merengue para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste las rejillas del horno a las posiciones media superior e media inferior y caliente el horno a 225 ° F. Alinee 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Combine el azúcar, la maicena y la sal en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir las claras de huevo, la vainilla y la crema de tártaro junto con una batidora eléctrica a velocidad media-baja hasta que estén espumosas, aproximadamente 1 minuto. Aumente la velocidad de la batidora a media-alta y bata los blancos a montículos suaves y ondulados, aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente la mezcla de azúcar, aproximadamente 1 minuto. Continúe batiendo las claras hasta que estén brillantes y formen picos rígidos, de 1 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Vainilla

Montículos Bar

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Blender

Use una cuchara o una bolsa de pastelería equipada con una punta lisa para hacer besos de merengue de 1 1/4 de pulgada de ancho en las bandejas para hornear preparadas, separadas aproximadamente 1 pulgada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bolsa De Pastelería

Hornee los merengues durante 1 hora, cambiando y girando las bandejas para hornear a la mitad de la cocción. Apague el horno y deje que los merengues se enfríen en el horno, aproximadamente 1 hora (o 2 horas en clima húmedo o lluvioso).

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retire las galletas del horno y deje enfriar a temperatura ambiente antes de servir, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®