Cocina el Libro: Sriracha casera

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Cocina el Libro: Sriracha casera

Cocina el Libro: Sriracha casera

Cocinar el libro: Srirachan casero es un sin gluten y vegano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 0g de grasa y un total de 68 calorías. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 327 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de ajo, ajo en polvo, chiles jalapeños y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Cocina el Libro: Ceviche Sriracha, Cocina el libro: La última hamburguesa Sriracha, y Cocinar el Libro: Huevos Rellenos de Sriracha.

Instrucciones

1
En el tazón de un procesador de alimentos, combine los pimientos, el ajo, el ajo en polvo, el azúcar granulada, la sal y el azúcar morena. Pulse hasta que se forme un puré grueso.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
PimientaPimienta
AjoAjo
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
Transfiera a un frasco de vidrio, selle y guárdelo a temperatura ambiente durante 7 días, revolviendo diariamente. 
3
Después de 1 semana, vierte la mezcla de chile en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Añadir el vinagre y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
5
Deje que la mezcla se enfríe, luego haga un puré en un procesador de alimentos durante 2 a 3 minutos, hasta que se forme una pasta suave y uniforme. Si la mezcla es demasiado espesa para mezclarse adecuadamente, no dude en ajustar la consistencia con una pequeña cantidad de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
6
Pasar la mezcla a través de un colador de malla fina. Presione los sólidos con la parte posterior de una cuchara para exprimir hasta el último trozo de bondad que ha estado esperando una semana para obtener. Ajuste el condimento y la consistencia de la salsa final, agregando vinagre, agua, sal, azúcar granulada o ajo en polvo para adaptarse a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Ajo En PolvoAjo En Polvo
CondimentoCondimento
VinagreVinagre
SalsaSalsa
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
7
Transfiéralo a un frasco de vidrio, selle y guárdelo en el refrigerador hasta por 6 meses.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista
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