Cocina el Libro: Pan de Cuchara Extra con Queso Bayona

Cocina el Libro: Pan de Cuchara Extra con Queso Bayona
Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.05 por porción. Una porción contiene 449 calorías, 18g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de huevos, dientes de ajo, harina de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Cocina el Libro: Popovers de Hierbas con queso, Pan de Cuchara de Maíz con Queso, y Pan de Cuchara de Maíz con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 ° F. Unta con mantequilla una cazuela de 2 cuartos o 8 moldes individuales y recubre con migas de pan. Sacuda el exceso de migas.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
MantequillaMantequilla
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
HornoHorno
2
Derretir la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo, durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
4
Añadir la leche y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
5
Batir en harina de maíz y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine, batiendo constantemente, hasta que la mezcla se haya espeso, aproximadamente 5 minutos. Sazone generosamente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Harina De MaízHarina De Maíz
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Retirar del fuego y dejar enfriar.
7
En un tazón limpio, bate las claras de huevo hasta que estén firmes pero aún cremosas.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Batir las yemas de huevo en la mezcla de harina de maíz, luego incorporar las claras de huevo, un tercio a la vez. Agregue el queso y vierta en una cazuela o una cuchara en moldes de ramequines.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Yema De HuevoYema De Huevo
Harina De MaízHarina De Maíz
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
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