Cocina el Libro: Kuchen de Cereza Negra y Frambuesa
Cocina el Libro: Kuchen de Cereza Negra y Frambuesa
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba Cook the Book: Black Cherry and Raspberry Kuchen. Esta receta hace 12 porciones con 280 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de levadura activa, harina, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 37%, este plato es bastante malo. Tratar Cocinar el Libro: Pastel de Cereza Simple, Cocina el libro: Ensalada de Tomate Cherry y Tofu, y Cocina el Libro: Galletas en Blanco y Negro para recetas similares.
Instrucciones
1
Prepare la sartén: Engrase ligeramente y enharine una bandeja para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Harina Para Todo UsoEquipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Bandeja Para Hornear2
Prueba la levadura: Calienta suavemente la leche, el azúcar morena y 10 cucharadas de mantequilla en una cacerola pequeña; debe sentirse caliente al tacto. Cuando la mantequilla casi se haya derretido, agregue la levadura y deje reposar la mezcla. La levadura debe producir burbujas y dar la apariencia de expansión; ambos son signos de que se ha llevado a cabo una fermentación suficiente para continuar con la receta.
Ingredientes que necesitarás![Azúcar Morena]()
Azúcar Morena
Mantequilla
Levadura
Leche
Azúcar MorenaMantequillaLevaduraLecheEquipo que necesitarás![Sartén Para Salsa]()
Sartén Para Salsa
Sartén Para Salsa1
Batir los huevos ligeramente para separarlos. Mida la harina y la sal en un tazón con lados altos y bata para combinar.
Ingredientes que necesitarás![Harina Para Todo Uso]()
Harina Para Todo Uso![Huevo]()
Huevo![Sal]()
Sal
Harina Para Todo Uso
Huevo
SalEquipo que necesitarás![Batir]()
Batir![Tazón]()
Tazón
Batir
Tazón2
Vierta los huevos y la mezcla de leche sobre la harina y revuelva suavemente con una cuchara de madera o una espátula de goma, mezclando hasta que se incorporen los ingredientes húmedos.
Ingredientes que necesitarás![Harina Para Todo Uso]()
Harina Para Todo Uso![Huevo]()
Huevo![Leche]()
Leche
Harina Para Todo UsoHuevoLecheEquipo que necesitarás![Cuchara De Madera]()
Cuchara De Madera![Espátula]()
Espátula
Cuchara De Madera
Espátula3
Esparce la masa en la sartén preparada y cúbrela con una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás![Extender]()
Extender![Envolver]()
Envolver
Extender
EnvolverEquipo que necesitarás![Envoltura De Plástico]()
Envoltura De Plástico![Sartén]()
Sartén
Envoltura De Plástico
Sartén4
Deje que la masa suba: Si desea hornear el kuchen de inmediato, coloque la masa en un lugar cálido (de 27° a90); estará lista en aproximadamente 1 hora. (Me gusta encender mi horno para precalentarlo y dejar que el kuchen se levante en la parte superior de la estufa.) Si va a hornear el kuchen más tarde, coloque la masa en un lugar fresco o refrigere hasta 8 horas.
Ingredientes que necesitarás![Pasta]()
Pasta
PastaEquipo que necesitarás![Estufa]()
Estufa
Estufa5
Hornear: Precaliente el horno a 350 ° F. Cuando la masa se haya doblado en altura, distribuya uniformemente la fruta sobre ella, luego espolvoree con el azúcar turbinado. Derrita las 4 cucharadas de mantequilla y rocíala por encima.
Ingredientes que necesitarás![Azúcar Turbinado]()
Azúcar Turbinado![Mantequilla]()
Mantequilla![Pasta]()
Pasta![Fruta]()
Fruta
Azúcar TurbinadoMantequillaPasta
FrutaEquipo que necesitarás![Horno]()
Horno
Horno6
Hornee el kuchen durante 30 minutos, luego gire la sartén y baje la temperatura a 325 ° F y hornee durante 10 a 15 minutos más. La parte superior debe estar dorada y el pastel debe comenzar a separarse de los lados de la sartén.
Equipo que necesitarás![Horno]()
Horno![Sartén]()
Sartén
HornoSarténEquipo
Ingredientes
1cp. queso parmesano rallado![levadura seca activa]()
levadura seca activa2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![cerezas negras sin hueso, frescas o congeladas]()
cerezas negras sin hueso, frescas o congeladas50chile habanero![1/4 taza de azúcar moreno o turbinado]()
1/4 taza de azúcar moreno o turbinado113chile habanero![taza de azúcar glass, cernida]()
taza de azúcar glass, cernida3![(parcialmente y)]()
(parcialmente y)8281 libra de Mafaldi fresco si es posible![(1 libra, 1,5 onzas) harina para todo uso]()
(1 libra, 1,5 onzas) harina para todo uso2Corteza: migas de galletas graham![crema espesa o mitad y mitad]()
crema espesa o mitad y mitad12un poco de calabacín picado![Glaseado de Limón]()
Glaseado de Limón2Corteza: migas de galletas graham![zumo de limón recién exprimido]()
zumo de limón recién exprimido99chile habanero![1/2 taza de azúcar moreno claro]()
1/2 taza de azúcar moreno claro4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![frambuesas, frescas o congeladas]()
frambuesas, frescas o congeladas2cp. vegetales (es decir, espinacas)![1/2 taza de vino marsala dulce]()
1/2 taza de vino marsala dulce11 libra de calabacín,![(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)]()
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)12onzas líquidas![1/2 taza (12 onzas líquidas) de leche entera]()
1/2 taza (12 onzas líquidas) de leche entera
levadura seca activa2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
cerezas negras sin hueso, frescas o congeladas50chile habanero
1/4 taza de azúcar moreno o turbinado113chile habanero
taza de azúcar glass, cernida3
(parcialmente y)8281 libra de Mafaldi fresco si es posible
(1 libra, 1,5 onzas) harina para todo uso2Corteza: migas de galletas graham
crema espesa o mitad y mitad12un poco de calabacín picado
Glaseado de Limón2Corteza: migas de galletas graham
zumo de limón recién exprimido99chile habanero1/2 taza de azúcar moreno claro4731 libra de Mafaldi fresco si es posible
frambuesas, frescas o congeladas2cp. vegetales (es decir, espinacas)
1/2 taza de vino marsala dulce11 libra de calabacín,
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)12onzas líquidas
1/2 taza (12 onzas líquidas) de leche enteraDificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoGuarniciones
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