Cocina el Libro: Kuchen de Cereza Negra y Frambuesa

Cocina el Libro: Kuchen de Cereza Negra y Frambuesa
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba Cook the Book: Black Cherry and Raspberry Kuchen. Esta receta hace 12 porciones con 280 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de levadura activa, harina, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 37%, este plato es bastante malo. Tratar Cocinar el Libro: Pastel de Cereza Simple, Cocina el libro: Ensalada de Tomate Cherry y Tofu, y Cocina el Libro: Galletas en Blanco y Negro para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la sartén: Engrase ligeramente y enharine una bandeja para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Prueba la levadura: Calienta suavemente la leche, el azúcar morena y 10 cucharadas de mantequilla en una cacerola pequeña; debe sentirse caliente al tacto. Cuando la mantequilla casi se haya derretido, agregue la levadura y deje reposar la mezcla. La levadura debe producir burbujas y dar la apariencia de expansión; ambos son signos de que se ha llevado a cabo una fermentación suficiente para continuar con la receta.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MantequillaMantequilla
LevaduraLevadura
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
1
Batir los huevos ligeramente para separarlos. Mida la harina y la sal en un tazón con lados altos y bata para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Vierta los huevos y la mezcla de leche sobre la harina y revuelva suavemente con una cuchara de madera o una espátula de goma, mezclando hasta que se incorporen los ingredientes húmedos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
EspátulaEspátula
3
Esparce la masa en la sartén preparada y cúbrela con una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
SarténSartén
4
Deje que la masa suba: Si desea hornear el kuchen de inmediato, coloque la masa en un lugar cálido (de 27° a90); estará lista en aproximadamente 1 hora. (Me gusta encender mi horno para precalentarlo y dejar que el kuchen se levante en la parte superior de la estufa.) Si va a hornear el kuchen más tarde, coloque la masa en un lugar fresco o refrigere hasta 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
5
Hornear: Precaliente el horno a 350 ° F. Cuando la masa se haya doblado en altura, distribuya uniformemente la fruta sobre ella, luego espolvoree con el azúcar turbinado. Derrita las 4 cucharadas de mantequilla y rocíala por encima.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar TurbinadoAzúcar Turbinado
MantequillaMantequilla
PastaPasta
FrutaFruta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Hornee el kuchen durante 30 minutos, luego gire la sartén y baje la temperatura a 325 ° F y hornee durante 10 a 15 minutos más. La parte superior debe estar dorada y el pastel debe comenzar a separarse de los lados de la sartén.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
7
Hacer el glaseado: Mientras el kuchen se hornea, hacer el glaseado de su elección batiendo todos los ingredientes juntos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
BatirBatir
8
Rocíe el glaseado sobre el kuchen caliente y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Revista