Cocina el libro: Galletas de Stilton y Nueces
Cocina el libro: Las galletas de madera de Stilton y nuez podrían ser la obra que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 81 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 24 y cuesta 12 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 39 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimienta, nueces, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Galletas de Stilton y Nueces, Cocina el Libro: Pan de Nuez Francesa, y Cocina el libro: Galettes de Nectarina y Nuez para recetas similares.
Instrucciones
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, batir la mantequilla y el Stilton durante 1 minuto, hasta que estén suaves. Con la batidora a fuego lento, agregue la harina, la sal y la pimienta y continúe batiendo durante aproximadamente 1 minuto hasta que la masa se desmenuce.
Agregue 1 cucharada de agua fría y mezcle hasta que la masa se una.
Vierta la masa en una tabla enharinada y luego use las palmas de las manos para enrollarla en un tronco de 12 pulgadas de largo.
Cepille el tronco completamente con el lavado de huevos.
Extienda las nueces en una tabla de cortar y enrolle el tronco de ida y vuelta en las nueces, presionando ligeramente, para distribuirlas sobre el tronco. Envuelva en plástico y refrigere durante al menos 30 minutos o hasta 4 días.
Mientras tanto, precalienta el horno a 350 ° F y cubre una sartén con papel pergamino.
Corte el tronco en rebanadas de 3/8 de pulgada de grosor con un cuchillo afilado pequeño y coloque las galletas saladas a 1/2 de pulgada de distancia en la bandeja para sábanas.
Hornee durante 22 minutos, hasta que se dore ligeramente, girando la sartén una vez durante la cocción. Enfriar en la sartén y servir a temperatura ambiente.