Cocina el Libro: Fattoush, Ensalada Libanesa de Pan de Pita
Cocina el Libro: Fattoush, Ensalada de Pan de Pita Libanés podría ser solo la middl este receta que está buscando. Para $1.19 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. Viendo su figura? Esta receta vegana 155 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra tomates, rábanos, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Fattoush, Ensalada Libanesa con Papas Fritas de Pita Asadas, Ensalada Libanesa Fattoush A Mi Manera, y Ensalada Libanesa de Fattoush con Pollo a la Parrilla.
Instrucciones
Divida cada uno de los panes por la mitad horizontalmente para que tenga 4 rondas finas de pan. Tueste los panes ligeramente debajo de la parrilla, lo suficiente para que se vuelvan dorados pálidos y crujientes.
Divida las tostadas crujientes en trozos pequeños y colóquelas en el fondo de una ensaladera grande. Apila las verduras de ensalada por encima, en el orden indicado, espolvoreando el perejil y la menta por encima.
Machacar el ajo con la hoja plana de un cuchillo y cortar en trozos. En un tazón pequeño separado, machaca el ajo con la sal, usando la parte posterior de una cuchara. Agregue el jugo de limón y el aceite, batiendo con un tenedor para mezclar bien, y vierta el aderezo sobre la ensalada. Moler la pimienta negra por encima y espolvorear el zumaque por último. Lleve la ensaladera a la mesa y mezcle los ingredientes justo antes de servir para evitar que el pan se humedezca antes de servirlo.