Cocina el Libro: Ensalada de Camarones y Aguacate en la Terraza del Cielo

Name: Cocina el Libro: Ensalada de Camarones y Aguacate en la Terraza del Cielo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, pasta de anchoas; 3 tallos de apio, finamente picados; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo duro, pelado y picado en trozos grandes; 4 dientes de ajo picados; 6 un poco de calabacín picado Salsa picante; 1 cabeza mediana lechuga iceberg, sin corazón y desmenuzada; 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 1 cp. queso parmesano rallado Mostaza dijon o criolla; 2 cebolletas, partes verdes y blancas, finamente picadas; 680 chile habanero camarones cocidos, pelados, desvenados y refrigerados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas cocidas, bien escurridas y finamente picadas; 1 cp. queso parmesano rallado Salsa inglesa

Cocina el Libro: Ensalada de Camarones y Aguacate en la Terraza del Cielo

Cocina el libro: La ensalada de Camarones y Aguacate de Sky Terrace es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 31g de grasa y un total de 405 calorías. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de camarones, mayonesa, salsa picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocina el Libro: Ensalada de Cangrejo con Lima y Aguacate, Cocina el Libro: Ensalada de Pomelo Rubí, Aguacate y Espinacas, y Cocina el Libro: Ensalada de Jícama y Aguacate con Vinagreta de Cítricos para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer la salsa: En un procesador de alimentos, combine la mayonesa, las espinacas, el huevo, el ajo, las cebolletas, el Worcestershire, la mostaza, el jugo de limón y la pasta de anchoas, y procese hasta que quede suave. Sazone con sal y salsa picante al gusto y transfiera a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pasta De Anchoas

Jugo De Limón

Mayonesa

Salsa Picante

Cebollas Verdes

Mostaza

Espinacas

Ajo

Salsa

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Para hacer la ensalada: mezcle suavemente los camarones, el apio y el jugo de limón en la salsa. Sazone con sal y pimienta al gusto. Tapar y refrigerar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Apio

Camarones

Salsa

Para servir, divida la lechuga rallada uniformemente entre seis platos, extienda las rodajas de aguacate sobre la lechuga y cubra con la ensalada de camarones.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Aguacate

Lechuga

Camarones

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

pasta de anchoas 3

tallos de apio, finamente picados 1cucharada. vinagre de vino tinto

huevo duro, pelado y picado en trozos grandes 4

dientes de ajo picados 6un poco de calabacín picado

Salsa picante 1cabeza mediana

lechuga iceberg, sin corazón y desmenuzada 6un poco de calabacín picado

Sal Kosher 6un poco de calabacín picado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de limón fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 1cp. queso parmesano rallado

Mostaza dijon o criolla 2

cebolletas, partes verdes y blancas, finamente picadas 680chile habanero

camarones cocidos, pelados, desvenados y refrigerados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

espinacas cocidas, bien escurridas y finamente picadas 1cp. queso parmesano rallado

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Scarpetta Pinot Grigio con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.