Cocina el libro: Ambrosía fácil

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba Cook the Book: Easy Ambrosian. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 6g de grasa y un total de 90 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, perejil de hoja plana, copos de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Serious Eats tiene 2 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Tratar Cocina el Libro: Caldo de Pollo Fácil, Cocina el Libro: Pastel de Manzana de Arándano Fácil, y Cocina el Libro: Pastel de Chocolate Fácil de Némesis Pequeña para recetas similares.
Instrucciones
Extienda los copos de coco en la sartén para asar de un horno tostador y tueste a fuego medio hasta que se doren suavemente, aproximadamente 5 minutos. (Alternativamente, puedes tostar el coco removiéndolo en una sartén seca hasta que se tueste y se vuelva fragante.) Reservar.
Corta las naranjas y el pomelo en un tazón grande para ensalada para atrapar todo el jugo y los gajos.
Escurrir el jugo en un tazón pequeño y agregar la sal y el aceite de oliva.
Añadir la escarola y el perejil a la ensaladera con los segmentos de cítricos.
Batir el jugo cítrico con el aceite de oliva y la sal hasta que el aderezo esté emulsionado.
Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle hasta que la ensalada esté cubierta uniformemente. (Cubierta, la ambrosía se mantendrá en el refrigerador durante 1 día.) Antes de servir, espolvoree el coco tostado reservado sobre él.