Cocina el Libro: Albóndigas 'Casi sin Carne'

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Cook the Book: Albondigas 'Casi sin carne'. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 346 calorías, 17g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra sal y pimienta kosher, tomates enlatados, hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocina el Libro: Albóndigas, Cómo cocinar ramen de miso con bolas de champiñones (sin carne), y Cocinar el libro: PBJ para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina de avena, el cilantro, la mitad del ajo, el chipotle, 2 cucharaditas de comino, 1 cucharadita de cilantro, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón. Mezcle suavemente el cordero en la mezcla, distribuyéndolo uniformemente. Formar bolitas de cucharadas de la mezcla y reservar.
Calienta el aceite en un horno holandés o en una olla grande a fuego medio-alto.
Añadir la cebolla y saltear durante 5 minutos. Agregue el ajo, el comino y el cilantro restantes y cocine durante 30 segundos adicionales.
Agregue los tomates y el agua y revuelva para combinar.
Llevar la salsa a fuego lento y añadir las albóndigas. Cocine a fuego lento parcialmente cubierto durante 45 minutos.
Sazone la salsa con sal y pimienta al gusto, exprima el jugo de lima por encima y sirva con cilantro picado extra.