Cocción Rápida de Enchiladas
El horneado rápido de Enchiladas es un sin gluten y vegetariano plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.4 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 19g de grasa y un total de 477 calorías. 88 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, salsa vieja el enchilada, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pastel de Enchilada de Pollo en Capas Rápido, Cocción Rápida de Ravioles, y Una Sartén Enchilada Hornear.
Instrucciones
Calienta el horno a una fuente para hornear de vidrio cuadrado de 8 pulgadas (2 cuartos) de 375 F con aerosol para cocinar. En un tazón mediano, mezcle los tomates, el maíz y la salsa para enchiladas.
En una fuente para hornear, coloque la mitad de la salsa de tacos con carne molida, 1 1/2 tazas de las papas fritas, 1/2 taza del queso y la mitad de la mezcla de maíz. Cubra con la salsa de tacos restante con carne de res molida, 1 1/2 tazas de papas fritas, 1/2 taza de queso y la mezcla de maíz restante.
Espolvoree con el queso restante de 1 taza y las cebollas. Coloque 1 taza restante de chips en posición vertical alrededor del borde del plato, superponiéndose según sea necesario.
Hornee sin tapar de 35 a 40 minutos o hasta que esté burbujeante y bien caliente.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.