Claire's Croque Madame

Claire's Croque Madame
Claire's Croque Madame tarda aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 651 calorías, 31g de proteína, y 43g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para $3.3 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere un tremendo jamón del bosque, leche, cayena y harina. 55 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 65%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Claire's Croque Madame, Croque Madame, y Croque-Madame.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Salsa: Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Agregue la harina y cocine, manteniéndola de color claro, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
4
Batir la leche y llevar a ebullición, luego bajar el fuego a fuego lento. Sazone la salsa con sal, al gusto, y cayena y continúe cocinando solo hasta que esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara, aproximadamente 3 minutos. Agregue el queso y reserve. Precaliente el horno a 400 grados F. En una bandeja forrada con papel de aluminio, caliente el jamón y los croissants tostados. Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
CroissantCroissant
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Agregue los huevos y el agua y cubra con una tapa para cocinar los huevos al vapor con facilidad. Cubra cada rebanada inferior de croissant tostado con una cucharadita de Dijon, luego 3 rebanadas de jamón caliente y 1 sobre huevo fácil. Coloque la salsa de queso sobre el huevo y déjelo con la cara algo abierta, colocando la parte superior del croissant a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
CroissantCroissant
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
6
Adorne con perejil o cebollino y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud11
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