Cintas de Calabacín Con Queso Feta y Menta
Las cintas de calabacín con Fetan y Menta podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 128 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 6 y cuesta $1.26 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de calabacín, queso feta, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Tratar Cintas De Calabacín Con Menta, Buñuelos de Calabacín con queso Feta, Menta y Chile, y Cuscús Israelí con Fideos de Calabacín a la Menta Feta para recetas similares.
Instrucciones
Con un pelador de verduras en forma de Y, corta el calabacín longitudinalmente en tiras muy finas hasta que las semillas sean visibles.
Mezcle las cintas de calabacín con las chalotas y los siguientes 6 ingredientes.
Servir inmediatamente sobre rúcula.
Cintas de calabaza con queso Feta y Menta: Sustituye la calabaza amarilla por el calabacín. Proceda con la receta como se indica.
Calabacín a la parrilla Con Queso Feta y Menta: Aumenta el aceite de oliva a 1/4 de taza. Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).
Corte el calabacín longitudinalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Cepille con 2 cucharadas. aceite de oliva. Asa el calabacín, sin tapa, de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que esté tierno. Proceder con la receta como se indica en la Preparación del paso: 20 min.; Parrilla: 6 min.