Ciabatta Relleno De Castañas, Champiñones Y Panceta
La receta de chapata rellena de castañas, champiñones y panceta podría satisfacer tu antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 25 minutos . Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2,25 por porción. Esta guarnición tiene 346 calorías , 11 g de proteína y 16 g de grasa por ración. El Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Algunas personas hicieron esta receta y 19 dirían que dio en el clavo. Esta receta de Foodnetwork requiere castañas asadas, mantequilla, zanahorias y cebollas. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es sólido. Ciabatta Relleno de Castañas, Champiñones y Panceta , Ciabatta Relleno de Castañas y Panceta y Ciabatta Relleno de Castañas y Pasas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F. Unte con mantequilla una fuente para hornear de vidrio de 15 por 10 por 2 pulgadas.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio.
Agrega la panceta y saltea hasta que esté crujiente y dorada, aproximadamente 10 minutos. Con una espumadera, transfiera la panceta a un plato forrado con una toalla de papel.
Derrita la mantequilla restante en la misma sartén a fuego medio-alto.
Agrega las cebollas, las zanahorias, el apio, el ajo, el romero y los champiñones. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Saltee hasta que las cebollas estén muy tiernas, aproximadamente 12 minutos.
En un bol grande añade las verduras salteadas, las castañas, el parmesano y el pan.
Agregue suficiente caldo a la mezcla de relleno para humedecer.
Agrega la panceta cocida y los huevos. Sazone el relleno al gusto con sal y pimienta y agregue el perejil. Revuelva para combinar completamente todos los ingredientes.
Transfiera el relleno al plato preparado.
Hornee hasta que el relleno esté completamente caliente y la parte superior esté dorada, de 30 a 45 minutos.
Retirar del horno y servir.