Chutney de Zanahoria Al Jengibre

Chutney de Zanahoria Al Jengibre
Nunca puedes tener demasiadas recetas de condimentos, así que prueba el Chutney de zanahoria con jengibre. Esta receta hace 36 porciones con 78 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de raíz de jengibre, azúcar, naranjas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Chutney de Zanahoria-Chutney de Zanahoria y Cebolla para Idli Dosa-Chutney del sur de la India s, Chutney de Zanahoria y Maní-Pali Pachadi de Zanahoria - Chutney del sur de la India para Idli Dosa, y Chutney de Melocotón Con Jengibre.

Instrucciones

1
Coloca las zanahorias en un horno holandés y cúbrelas con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine de 20 a 25 minutos o hasta que estén muy tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Escurre las zanahorias; haz puré en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Con un pelador de verduras, retire la cáscara de las naranjas y la mitad del limón; corte la cáscara en tiras largas y estrechas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
4
Retire la cáscara restante del limón y la médula blanca del limón y las naranjas; corte la fruta en rodajas finas, desechando las semillas.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Melocotón O Nectarina, En RodajasMelocotón O Nectarina, En Rodajas
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
5
Coloque las especias para encurtir en una gasa de doble grosor; levante las esquinas de la tela y átelas con una cuerda para formar una bolsa.
Ingredientes que necesitarás
Especias Para EncurtirEspecias Para Encurtir
Equipo que necesitarás
Agua AdicionalAgua Adicional
6
Colocar en un horno holandés.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
7
Añadir el azúcar, el vinagre y las cáscaras de cítricos; llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
8
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos. Agregue las zanahorias y la fruta en rodajas. Vuelve a hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos, revolviendo con frecuencia. Desecha la bolsa de especias. Agregue el coco, el jengibre y la salsa de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Melocotón O Nectarina, En RodajasMelocotón O Nectarina, En Rodajas
9
Con cuidado, vierta el chutney caliente en frascos de media pinta calientes, dejando 1/2 pulgada. espacio de cabeza.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
10
Quite las burbujas de aire, limpie los bordes y ajuste las tapas. Procese durante 10 minutos en una envasadora de agua hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones36
Puntuación de Salud13
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