Chutney de Arándanos, Jengibre y Naranja
El chutney de arándanos, Jengibre y naranja podría ser el condimento que está buscando. Una porción contiene 72 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegana sirve 25 y cuesta 32 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Diríjase a la tienda y recoja agua, sal y pimienta, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen El Ingrediente Secreto (Arándano): Chutney de Arándano con Naranja y Jengibre Cristalizado, Chutney de Jengibre, Naranja y Arándano, y Chutney de Arándanos, Jengibre y Naranja.
Instrucciones
Con un cuchillo afilado, pele las naranjas, quitando toda la médula blanca amarga. Trabajar sobre un recipiente, cortar entre las membranas para liberar las secciones. Exprime el jugo de las membranas en el recipiente.
Corta las secciones naranjas en trozos de 1 pulgada.
En una cacerola grande, combine los arándanos y el agua con 1/4 de taza de jugo de naranja del tazón y cocine a fuego lento a fuego moderado. Cubra y cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos se hayan reventado, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el vinagre, los dos azúcares, el jengibre y las piezas de naranja y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén espesas, unos 5 minutos.
Dejar enfriar un poco, luego sazonar con sal y pimienta.
Servir caliente o a temperatura ambiente.