Churros

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Churros

Churros

La receta de churros está lista en unos 37 minutos y es sin duda una espectacular vegetariano opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 10 y cuesta 32 centavos por porción. Este postre tiene 167 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa por porción. Si tienes a mano aceite vegetal, nuez moscada, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Churros de Queso, Churros, y Churros para recetas similares.

Instrucciones

1
Llene una freidora o un horno holandés grande hasta la mitad con aceite vegetal y caliéntelo a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
2
Mezcle el azúcar y la canela en un tazón grande y poco profundo, reserve.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Roja Picada, Para ServirCebolla Roja Picada, Para Servir
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Combine la mantequilla, el agua y el azúcar en una cacerola grande a fuego medio-alto y llevar a ebullición. Una vez que hierva, baje a fuego medio y agregue la harina, la ralladura de naranja y la nuez moscada, revolviendo constantemente hasta que salga de la sartén y forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
Transfiera la masa a un tazón y use una batidora eléctrica para ayudar a enfriarla. En este punto, puede batir los huevos, 1 a la vez, hasta que se convierta en una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
5
Transfiera la mezcla en una bolsa grande con una punta de estrella grande. Trabajando en lotes, coloque cuidadosamente cintas de 4 pulgadas de largo directamente en el aceite caliente para freír. Freír hasta que estén doradas, volteándolas si es necesario, de 2 a 3 minutos aproximadamente.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
6
Retirar con pinzas y escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
7
Transfiera los churros a la mezcla de azúcar y canela y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Roja Picada, Para ServirCebolla Roja Picada, Para Servir
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
8
Servir inmediatamente mientras está caliente.
9
Adición por Cocinas de Food Network después de que se emitiera el programa.
DificultadDificil
Listo en37 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
Revista
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