Chuletones a la parrilla

Name: Chuletones a la parrilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 beef T-bone steaks (1-inch thick and 3/4 pound each); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa paquete Milk Duds; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa paquete Milk Duds; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Para engrasar el inserto; 1 1 cucharada de orégano seco Montreal steak seasoning; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de ají picante; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 116 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Los chuletones a la parrilla requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 865 calorías, 74 g de proteína y 58 g de grasa cada una. Por $6.4 por porción, esta receta cubre el 32% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta y 10 dirían que dio en el clavo. Es perfecto para el 4 de julio. Esta receta de Taste of Home requiere condimento para bistec de Montreal, vinagre de vino tinto, aceite de canolan y agua. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 14%. Pruebe los chuletones a la parrilla, los chuletones a la parrilla con cebolla balsámica confitada y los chuletones con pimienta para obtener recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine los primeros 10 ingredientes.

Equipo que necesitarás

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

Agrega los filetes; selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Escurrir y desechar la marinada. Ase los filetes, tapados, a fuego medio durante 8 a 12 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que estén medio cocidos, un termómetro para carnes debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Equipo

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

beef T-bone steaks (1-inch thick and 3/4 pound each)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

paquete Milk Duds 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Para engrasar el inserto 11 cucharada de orégano seco

Montreal steak seasoning 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de ají picante 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1161 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

T Bone Steak se puede combinar con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los cortes de carne más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más grasos pueden combinar con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Weinert Cavas de Weinert. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 26 dólares.

Weinert Cavas de Weinert

Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.