Chuletas de ternera a la parrilla con mantequilla de hierbas
Los chuletones a la parrilla con mantequilla de hierbas requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 955 calorías , 69 g de proteína y 73 g de grasa . Por $8.34 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Será un éxito en tu evento del 4 de julio . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de hierbas de provenza, vinagre de vino tinto, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Te lo ofrece Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 67% . Esta puntuación es sólida. La mantequilla compuesta con ajo y hierbas , el pez espada con salsa de hierbas y el asado de costillas con costra de hierbas y sal son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine los primeros ocho ingredientes.
Añade los filetes, cierra la bolsa y voltéalos para cubrirlos. Refrigera durante la noche.
Escurrir y desechar la marinada.
Combine los condimentos para filetes y espolvoree sobre los filetes.
Ase los filetes, tapados, a fuego medio o áselos a 3-4 pulgadas del fuego durante 5-7 minutos de cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que quede a punto medio, un termómetro para carne debe marcar 145°; a punto, 160°; bien cocido, 170°).
Para preparar la mantequilla con hierbas, en un bol pequeño, bate la mantequilla, el perejil y el rábano picante hasta que se integren. Coloca 1 cucharada de mantequilla con hierbas sobre cada filete.