Chuletas de ternera a la parrilla con mantequilla de hierbas

Name: Chuletas de ternera a la parrilla con mantequilla de hierbas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla, ablandada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo romero fresco picado o 1 cucharadita de romero seco, triturado; 2 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, hierbas de Provenza; 1 1 libra de calabacín, rábano picante preparado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 kilogramos filetes de chuletón de ternera cada uno); 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Los chuletones a la parrilla con mantequilla de hierbas requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 955 calorías , 69 g de proteína y 73 g de grasa . Por $8.34 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Será un éxito en tu evento del 4 de julio . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de hierbas de provenza, vinagre de vino tinto, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Te lo ofrece Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 67% . Esta puntuación es sólida. La mantequilla compuesta con ajo y hierbas , el pez espada con salsa de hierbas y el asado de costillas con costra de hierbas y sal son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine los primeros ocho ingredientes.

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Añade los filetes, cierra la bolsa y voltéalos para cubrirlos. Refrigera durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Escurrir y desechar la marinada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Combine los condimentos para filetes y espolvoree sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Ase los filetes, tapados, a fuego medio o áselos a 3-4 pulgadas del fuego durante 5-7 minutos de cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que quede a punto medio, un termómetro para carne debe marcar 145°; a punto, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

Para preparar la mantequilla con hierbas, en un bol pequeño, bate la mantequilla, el perejil y el rábano picante hasta que se integren. Coloca 1 cucharada de mantequilla con hierbas sobre cada filete.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento