Chuletas de ternera a la parrilla con mantequilla de hierbas

Name: Chuletas de ternera a la parrilla con mantequilla de hierbas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 chile habanero mantequilla, ablandada; 1 cp. queso parmesano rallado Mostaza de Dijon; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 1 cp. queso parmesano rallado perejil fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado romero fresco picado o 1 cucharadita de romero seco, triturado; 2 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, hierbas de Provenza; 1 1 libra de calabacín, rábano picante preparado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 1 cp. queso parmesano rallado 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 kilogramos filetes de chuletón de ternera cada uno); 1 1 libra de calabacín, con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Los chuletones a la parrilla con mantequilla de hierbas requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 955 calorías , 69 g de proteína y 73 g de grasa . Por $8.34 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Será un éxito en tu evento del 4 de julio . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de hierbas de provenza, vinagre de vino tinto, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Te lo ofrece Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 67% . Esta puntuación es sólida. La mantequilla compuesta con ajo y hierbas , el pez espada con salsa de hierbas y el asado de costillas con costra de hierbas y sal son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine los primeros ocho ingredientes.

Equipo que necesitarás

Cortado En Tiras De 1/2 Pulgada

Añade los filetes, cierra la bolsa y voltéalos para cubrirlos. Refrigera durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Escurrir y desechar la marinada.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Combine los condimentos para filetes y espolvoree sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Ase los filetes, tapados, a fuego medio o áselos a 3-4 pulgadas del fuego durante 5-7 minutos de cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que quede a punto medio, un termómetro para carne debe marcar 145°; a punto, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Para preparar la mantequilla con hierbas, en un bol pequeño, bate la mantequilla, el perejil y el rábano picante hasta que se integren. Coloca 1 cucharada de mantequilla con hierbas sobre cada filete.

Ingredientes que necesitarás

1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada