Chuletas de Pollo Rellenas de Queso con Salsa de Mostaza

Chuletas de Pollo Rellenas de Queso con salsa de Mostaza requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 49g de proteína, 22g de grasa y un total de 437 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de chuletas de pollo, harina, queso parmesano-reggiano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 57%. Similar recetas Chuletas de Pollo con Salsa de Estragón y Mostaza, Chuletas de Pollo Asadas en Sartén con Salsa de Eneldo de Mostaza y Arce, y Chuletas de Cerdo con Salsa de Albaricoque y Mostaza.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Con un cuchillo pequeño, corta un bolsillo de 4 por 3 pulgadas en el lateral de cada chuleta de pollo. Inserte una rebanada de havarti y extienda 1 cucharadita de tomillo en cada bolsillo; presione suavemente para cerrar.
En una cacerola pequeña, hierva el caldo de pollo y la crema a fuego moderadamente alto hasta que se reduzca a 1/2 taza, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la mostaza y hierva durante 30 segundos, batiendo un par de veces. Sazonar con sal y pimienta y retirar del fuego.
En un tazón poco profundo, bate los huevos. Batir en el Parmesano-Reggiano.
Poner la harina en otro recipiente poco profundo.
En una sartén grande antiadherente, caliente 1/4 pulgada de aceite de oliva. Sazone las chuletas con sal y pimienta. Escurre 2 chuletas en harina, sacudiendo el exceso, luego cubre con el huevo batido. Freír a fuego moderadamente alto hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos por lado.
Transfiera a una bandeja para hornear grande con borde. Cubrir y freír las chuletas restantes.
Hornee el pollo durante unos 12 minutos, hasta que esté completamente cocido. Recalentar la salsa de mostaza y verter en platos. Poner las chuletas en la salsa y servir.