Chuletas De Lomo De Cerdo Con Costra De Queso Parmesano

Chuletas De Lomo De Cerdo Con Costra De Queso Parmesano
Las chuletas de Lomo de cerdo con costra de queso Parmesano podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 339 calorías, 25g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, aceite vegetal, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bastante bueno. Similar recetas Chuletas De Lomo De Cerdo Con Salsa De Limón Y Tomillo, Chuletas De Cerdo Con Costra De Comino, y Chuletas de Cerdo a la Parmesana.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Corte el lomo de cerdo en 4 chuletas de cerdo en porciones iguales.
Ingredientes que necesitarás
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
3
Coloque cada chuleta entre 2 hojas de envoltura de plástico y triture con un mazo para carne hasta que la chuleta tenga aproximadamente 1 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
4
Coloque el pan en un procesador de alimentos y haga migas de pan grandes.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Agregue el queso parmesano, la sal y la pimienta, y pulse unas cuantas veces más.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Transfiera la mezcla de miga a un tazón poco profundo.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Prepare una estación de empanado: En un tazón o plato poco profundo, coloque la harina junto con sal y pimienta. En otro tazón poco profundo, bate el huevo con 1 cucharada de agua, hasta que el huevo ya no esté fibroso, aproximadamente 1 minuto. Alinee la harina, el huevo y el pan rallado en ese orden.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto, y agregue el aceite vegetal y la mantequilla. Sumerja las chuletas de cerdo en la harina para espolvorear ligeramente, sacuda el exceso de harina, luego sumerja el huevo y finalmente las migas. Cocine la carne de cerdo hasta que esté dorada y cocida, de 2 a 3 minutos por lado. Una vez cocido, retírelo a un plato forrado con toallas de papel para secar el exceso de aceite. Sazonar las chuletas con sal, pimienta y servir con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Rodaja De LimónRodaja De Limón
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
DificultadNormal
Listo en16 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
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