Chuletas de Cordero Frotadas con Especias Hoisin y Ensalada de Col China a la Parrilla

Chuletas de Cordero Frotadas con Especias Hoisin y Ensalada de Col China a la Parrilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe las Chuletas de Cordero Frotadas con Especias Hoisin y la Ensalada de Col China a la parrilla. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1494 calorías, 140g de proteína, y 80g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $10.89 por porción, esta receta cubiertas 76% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de jengibre molido, aceite de canolan, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es genial. Tratar Chuletas de Cordero Frotadas con Especias con Ensalada de Maíz, Chuletas de Cordero friccionadas con Especias a la Parrilla, y Chuletas De Cordero Frotadas Con Especias Con Salsa De Oporto De Uva y almendras Y Harbas para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el anís, el jengibre, el cilantro, el ajo en polvo y el chile de árbol en un tazón. Frote la mezcla de especias en las chuletas de cordero.
Ingredientes que necesitarás
Patatas, Peladas Y Cortadas En Dados De 1/4 De PulgadaPatatas, Peladas Y Cortadas En Dados De 1/4 De Pulgada
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Chuleta De CorderoChuleta De Cordero
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Limón, Ralladura FrescaLimón, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Caliente una parrilla de carbón para calentar directamente o una parrilla de gas para calentar a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Unte el cordero con aceite de canola y espolvoree con sal y pimienta. Ase el cordero a la parrilla hasta que esté ligeramente carbonizado por todos los lados y cocido a medio cocido, aproximadamente 8 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Cepille el cordero con el hoisin justo antes de sacarlo de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1
Unta la col china con aceite de canola y espolvorea con sal y pimienta. Asa la col china con el lado cortado hacia abajo durante unos 4 minutos; voltea y asa otros minutos hasta que los tallos estén crujientes y tiernos. Picar la col china en trozos gruesos y ponerla en un bol.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Col ChinaCol China
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1
Batir la salsa de pescado, el vinagre, el jugo de lima, la salsa de chile y la salsa de soja y espolvorear con sal y pimienta en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Batir en el aceite de canola y de sésamo. Mezcle la vinagreta con la ensalada de col china a la parrilla; pruebe y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Col ChinaCol China
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
3
Coloque el cordero en un plato y esparza con el cilantro y la menta por encima.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
4
Servir con la ensalada de col china a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Col ChinaCol China
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista