Chuletas de Cordero con Especias y Salsa de Menta y Mango

Name: Chuletas de Cordero con Especias y Salsa de Menta y Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 1 1 cucharada de orégano seco sal kosher gruesa; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta fresca; 2 dientes de ajo, picados; 4 cebollas verdes, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa comino molido; 16 chuletas de lomo de cordero de 1 pulgada de grosor; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mangos maduros, pelados, sin semillas; 1 ramita Menta fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 chiles serranos, cortados a la mitad, sin semillas; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma

Las Chuletas de cordero con especias y salsa de Menta y Mango podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Una porción contiene 424 calorías, 19g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 16 y cuesta $3.48 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene clavo molido, sal kosher gruesa, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chuletas de Cordero con Menta y Comino, Chuletas de Cordero con Especias sobre Pimientos Salteados y Cebollas con Ajo y Cuscús de Menta, y Chuletas de Cordero con Salsa de Menta.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes en el procesador hasta que estén suaves.

Transfiera a un tazón pequeño. Sazonar con sal. Tapar y enfriar. (Se puede hacer 1 día antes.)

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Batir los primeros 8 ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle el aceite y el ajo en otro tazón.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Cepille las chuletas por ambos lados con la mezcla de aceite, luego presione las chuletas en la mezcla de especias para cubrir ambos lados. Ase las chuletas a la cocción deseada, aproximadamente 4 minutos por lado para que estén medio cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla