Chuletas de Cerdo y Cebollas a la Parrilla

Name: Chuletas de Cerdo y Cebollas a la Parrilla
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Adobo Goya Condimento de Uso Múltiple con Pimienta, al gusto; 6 hueso chuletas de cerdo (de 3/4 a 1 pulgada de espesor); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chipotle de Mojo Goya, dividido; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla, cortada en rodajas gruesas de 3/4 de pulgada

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? Las chuletas de cerdo a la parrilla y las cebollas podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 315 calorías, 36g de proteína, y 16g de grasa. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de adobo de goyan, chuletas de cerdo, chipotle de mojo goya y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 60%. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo y Cebollas a la Parrilla, Chuletas De Cerdo Y Cebollas A La Parrilla, y Chuletas De Cerdo A La Parrilla, Peras Asiáticas Y Cebollas Torpedo.

Instrucciones

En una bolsa con cremallera* o en un recipiente grande con tapa, combine la carne de cerdo, las cebollas y 1 taza de Mojo. Selle la bolsa y transfiérala al refrigerador; enfríe al menos 3 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Cerdo

Prepare una parrilla a fuego medio-alto, o caliente una sartén grande ligeramente engrasada a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Retire la carne de cerdo y las cebollas de la marinada; deseche el líquido sobrante. Sazone la carne de cerdo con adobo. Cocine la carne de cerdo hasta que esté dorada y la temperatura interna registre 145 grados F (63 grados C) en un termómetro de lectura rápida, rociando con el mojo restante, volteando una vez, de 15 a 20 minutos. Cocine las cebollas hasta que estén suaves y doradas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cebolla

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Divida la carne de cerdo y las cebollas de manera uniforme entre los platos para servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Cerdo

Equipo

Sartén Para Asar

Parrilla

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

6camarones y venas

Adobo Goya Condimento de Uso Múltiple con Pimienta, al gusto 6

hueso chuletas de cerdo (de 3/4 a 1 pulgada de espesor)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

Chipotle de Mojo Goya, dividido 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla amarilla, cortada en rodajas gruesas de 3/4 de pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.