Chuletas de Cerdo Rellenas de Queso Azul con Peras

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cerdo Rellenas de Queso Azul con Peras. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 15g de grasa y un total de 279 calorías. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de chuletas de cerdo cortadas en el centro, queso, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo Rellenas de Queso Azul, Tocino y Cebollino, Chuletas de Cerdo Rellenas de Gorgonzola con Peras, y Chuletas de Cerdo con Queso Azul y Manzanas para recetas similares.
Instrucciones
Corte una hendidura horizontal a través de la porción más gruesa de cada chuleta de cerdo para formar un bolsillo. Coloque 2 cucharadas de queso azul desmenuzado en cada bolsillo.
Espolvoree 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta uniformemente sobre ambos lados de la carne de cerdo.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el aceite de oliva a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la carne de cerdo a la sartén; saltee durante 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Retire la carne de cerdo de la sartén y deje reposar durante 5 minutos.
Derretir la mantequilla en la sartén; revolver para cubrir.
Agregue pera; espolvoree con el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/4 de cucharadita restante de pimienta. Saltee durante 4 minutos o hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Servir con carne de cerdo.