Chuletas de Cerdo Rellenas de Manzana y Arándano

Chuletas de Cerdo Rellenas de Manzana y Arándano
Chuletas de Cerdo Rellenas de Arándanos de Manzana gluten plato principal. Esta receta sirve 5 porciones con 335 calorías, 29g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes manzana granny smith, maicena, chuletas de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar los arándanos secos, puede seguir este plato principal con el Galletas de Desayuno como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 77 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Rellenas de Arándanos y Manzana, Chuletas de Cerdo Rellenas de Manzana y Arándano, y Chuletas de Cerdo Rellenas de Arándano y Nuez y Puré de Chirivía de Manzana.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
En un horno holandés, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Cocine la cebolla en mantequilla hasta que las cebollas estén muy suaves y comiencen a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
3
Retirar del fuego. Agregue la manzana, el apio y los arándanos secos. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos SecosArándanos Secos
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Para Preservar,Para Preservar,
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4
Coloque cada chuleta plana sobre una tabla de cortar, y con un cuchillo afilado paralelo a la tabla, corte un bolsillo en el cerdo, dejando tres lados intactos. Rellena cada chuleta con la mezcla de manzana y arándanos.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar CongeladosMelocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Para Preservar,Para Preservar,
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
5
Derretir la mantequilla restante en el horno holandés a fuego medio. Freír las chuletas en mantequilla durante dos minutos de cada lado. Tapar y hornear en el horno precalentado durante 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Transfiera las chuletas de la sartén a un plato y cúbralas con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Coloque el horno holandés de nuevo en la estufa a fuego medio. En un tazón pequeño o taza medidora, mezcle el jugo de manzana, la fécula de maíz y el azúcar morena; vierta en el horno holandés. Reduzca el volumen de líquido a la mitad, revolviendo con frecuencia. Sazone al gusto con pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Refresco De Crema DietéticaRefresco De Crema Dietética
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
Equipo que necesitarás
Grasa De Pavo AsadoGrasa De Pavo Asado
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Sirva este glaseado de manzana sobre las chuletas de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Para Preservar,Para Preservar,
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay Horquilla de Heno Shed Hill con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Chardonnay Horquilla de Heno Hill
Chardonnay Horquilla de Heno Hill
 Aspecto brillante, pajizo pálido con reflejos verdosos. La fermentación en tanque de acero inoxidable permite la expresión completa del aroma a fruta de Chardonnay sin la influencia del roble o las lías, lo que resulta en un aroma de frutas tropicales brillante y limpio. El paladar es rico en frutas tropicales, la acidez limpia equilibra el carácter de fruta dulce, lo que resulta en un paladar fresco y sabroso brillante. Cuando se utiliza Chardonnay de buena calidad, el Chardonnay crudo adquiere un nuevo nivel de profundidad e intensidad.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones5
Puntuación de Salud11
Revista