Chuletas de Cerdo O'Brien con Salsa Cremosa
Chuletas de cerdo O'Brien con Salsa Cremosa requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 21g de grasa y un total de 393 calorías. Para $2.77 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una mezcla de chuletas de cerdo, salvia frotada, sal sazonada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chuletas De Cerdo O'Brien, Chuletas de Cerdo Panko con Salsa Cremosa, y chuletas de cerdo con salsa cremosa de champiñones.
Instrucciones
Sazone las chuletas de cerdo con sal sazonada por ambos lados.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto y engrase con aceite en aerosol para cocinar. Cocine las chuletas de cerdo hasta que estén doradas por ambos lados, de 6 a 8 minutos.
Retirar de la sartén y reservar.
Mezcle la crema de apio, la crema de champiñones, la crema agria y la salvia en la sartén hasta que se combinen. Agregue las judías verdes y las papas O'Brien, luego coloque las chuletas de cerdo sobre las verduras. Hierva a fuego lento, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine hasta que las chuletas de cerdo ya no estén rosadas en el centro, de 15 a 20 minutos.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.