Chuletas de Cerdo Navideñas

Las chuletas de cerdo navideñas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 573 calorías, 71g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes condimento para carne, apio, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 36 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo Navideñas de Arándano Rojo, Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, y Jamón de Hierbas en Chuletas de Cerdo "Cerdo sobre Cerdo" para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto; agregar la cebolla y el apio. Saltee de 8 a 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se evapore.
Retirar del fuego. Agregue el pan rallado, los arándanos y los siguientes 5 ingredientes.
Dejar reposar 10 minutos. Vierta la mezcla de migas de pan en una bolsa de plástico grande con cremallera; reserve. Limpia la sartén.
Corte el lomo de cerdo en 6 chuletas (1 1/2 pulgada de grosor).
Corte una hendidura de 1 1/2 pulgada en un lado de cada chuleta, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él (aproximadamente de 1 1/2 a 2 pulgadas), para formar un bolsillo.
Corta una esquina de la bolsa y coloca la mezcla de migas de pan uniformemente en las hendiduras de la carne de cerdo. Frote ambos lados de las chuletas rellenas de manera uniforme con el condimento para carne.
Cocine las chuletas en aceite caliente en una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que las chuletas estén doradas. Cubra la sartén con tapa o papel de aluminio.
Hornee a 350 por 20 a 25 minutos o hasta que el termómetro se inserte en los registros de carne de cerdo 15
Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos o hasta que el termómetro registre 16
* Sustituya 6 chuletas de cerdo deshuesadas (1 1/2 pulgada de grosor) por lomo de cerdo asado.
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos el condimento para carne McCormick Grill Mates Montreal.