Chuletas de Cerdo Glaseadas Con Sidra

Name: Chuletas de Cerdo Glaseadas Con Sidra
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de manzana dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hombro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 1 diente de ajo picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva dividido; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en rodajas

Las chuletas de cerdo glaseadas con sidra podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.16 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 15g de grasa y un total de 345 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 37 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, vinagre de sidra, chuletas de cerdo de lomo central y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo Glaseadas con Sidra y Manzanas, Chuletas de Cerdo Glaseadas con Sidra y Zanahorias, y Chuletas de Cerdo Glaseadas con Vinagre de Sidra Y Melaza para recetas similares.

Instrucciones

Combine 1/2 taza de jugo de manzana y los siguientes 5 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Manzana

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue la carne de cerdo, selle la bolsa y déjela marinar en el refrigerador al menos 8 horas, volteándola de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Retire la carne de cerdo de la bolsa y deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Espolvoree las chuletas con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chuletas a la sartén; cocine 10 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las chuletas en un plato y cúbralas holgadamente con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Vierta el exceso de grasa de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharadita de aceite restante a la sartén; caliente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chalotas; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue 1/2 taza restante de jugo de manzana y vinagre de sidra, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados; cocine durante 4 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Sidra De Manzana

Zumo De Manzana

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir las chuletas de cerdo con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salsa

Espolvoree las chuletas uniformemente con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Bolsas Ziploc

Sartén

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de manzana dividido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 12 cucharaditas de ajo en polvo

hombro 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 libras de papas russet enteras (unas 8)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco picado 1

diente de ajo picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

sal kosher 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja baja en sodio 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de oliva dividido 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes en rodajas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Hanna Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.