Chuletas de Cerdo Estofadas con Vinagre de Sidra

Chuletas de Cerdo Estofadas con Vinagre de Sidra
Las Chuletas de Cerdo estofadas con Vinagre de Sidra requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 260 calorías, 30g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, ajo, aceite para ensalada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Glaseadas con Vinagre de Sidra Y Melaza, Chuletas de Cerdo Estofadas con Vinagre, y Chuletas de Cerdo Estofadas con Sidra al Curry.

Instrucciones

1
Vierta el aceite en una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto. Cuando esté caliente, agregue las chuletas de cerdo y cocine, volteándolas una vez, hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 4 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera a un plato.
3
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén. Revuelva con frecuencia hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el vinagre, la salsa de soja y la miel, y devuelva las chuletas de cerdo a la sartén. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que las chuletas de cerdo estén apenas rosadas en el centro (cortadas para probar), de 3 a 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
MielMiel
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Coloque cada chuleta de cerdo en un plato y cubra por igual con la mezcla de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
CebollaCebolla
6
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chuletas de cerdo en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
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