Chuletas de Cerdo Estofadas
Las chuletas de cerdo estofadas pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 13g de grasa, y un total de 279 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 4 y cuesta $2.84 por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra maicena, caldo de pollo, cebolla en polvo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo Estofadas, Chuletas de Cerdo Estofadas, y Chuletas De Cerdo A La Brasa Con Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Combine los condimentos; espolvoree sobre las chuletas de cerdo. En una sartén antiadherente, cocina las chuletas en aceite hasta que se doren por ambos lados.
Añade agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 45-60 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire la carne y manténgala caliente.
Combine la maicena y el caldo hasta que quede suave; mezcle con los jugos para cocinar. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Servir sobre las chuletas de cerdo.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Las chuletas de cerdo se pueden maridar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Rochioli Estate Chardonnay con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 42 dólares por botella.
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Rochioli Estate Chardonnay
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad Rochioli y el valle del río Ruso. Aromas de manzana madura, frutas tropicales, avellanas y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.