Chuletas de Cerdo Estilo Topo

Chuletas de Cerdo Estilo Topo
Las Chuletas de cerdo al estilo Mole son sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 12g de grasa y un total de 282 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.07 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de azúcar morena, cacao en polvo, chuletas de cerdo cortadas en el centro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el cacao en polvo sin azúcar, puede seguir este plato principal con el Mousse de mantequilla de maní y chocolate saludable (sin azúcar, bajo en carbohidratos, alto en proteínas, sin gluten, vegano) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Mole de Chuletas de Cerdo, Mole de Chuletas de Cerdo, y Chuletas de Cerdo en Salsa de Mole Verde.

Instrucciones

1
Calienta una sartén a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
2
Combine los primeros 6 ingredientes; frote uniformemente sobre ambos lados de la carne de cerdo. Cubra ligeramente la carne de cerdo con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CerdoCerdo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
3
Coloque la carne de cerdo en la sartén para asar; cubra y ase a la parrilla durante 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
4
Dejar reposar 3 minutos.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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