Chuletas de Cerdo en Salsa Cremosa de Champán y Pan de Pasas con Mascarpone y Peras

Name: Chuletas de Cerdo en Salsa Cremosa de Champán y Pan de Pasas con Mascarpone y Peras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de maíz congelado (descongelado); 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible seco Champagne; 1 1 cucharada de orégano seco estragón seco; 1 1 cucharada de orégano seco 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 1 cucharada de orégano seco harina para todo uso; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso mascarpone; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 1 1 cucharada de orégano seco taza de queso en tiras finamente cortado; 2 peras, sin corazón y en rodajas finas; 8 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas; 1 pan pan de pasas, cortado transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor y tostado; 4 camarones y venas Sal

Las chuletas de Cerdo en Salsa Cremosa de Champán y Pan de Pasas con Mascarpone y Peras pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 6095 calorías, 988g de proteína, y 199g de grasa cada uno. Para $50.9 por porción, esta receta cubiertas 67% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra leche, pan de pasas, peras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para nochevieja. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 76%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo en Salsa Cremosa de Champán con Puré de Papas Rústico con Ajo, Chuletas de Cerdo, Salsa Dorada de Manzana y Pasas, Pasta Integral Mac-n-Cheddar, y Peras en Salsa de Pasas con Especias.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Sazone ambos lados de la carne de cerdo con sal, pimienta negra, tomillo y estragón.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

2 Tazas De Dientes De Ajo

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Agregue las chuletas a la sartén caliente y cocine 2 minutos por lado, hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Agregue el champán y cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Champaña

Retire 4 chuletas de la sartén y reserve.

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Batir la leche y la harina hasta que la harina se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Agregue la mezcla de leche a la sartén y cocine a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 3 minutos, hasta que la salsa espese y las chuletas estén bien cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Transfiera las chuletas a una fuente para servir y cubra con aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pan De Maíz

Unte queso mascarpone en pan tostado con pasas y cubra con peras en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Pan De Pasas

Libras De Moras (aproximadamente

Mitades De Pera En Almíbar

Sirve estas 4 chuletas de cerdo con pan de pasas. Reserve las chuletas restantes para otra comida.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pasas

Chuletas De Cerdo

Equipo

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de maíz congelado (descongelado)4camarones y venas

Pimienta negra recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

seco Champagne 11 cucharada de orégano seco

estragón seco 11 cucharada de orégano seco

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 11 cucharada de orégano seco

harina para todo uso 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

queso mascarpone 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 11 cucharada de orégano seco

taza de queso en tiras finamente cortado 2

peras, sin corazón y en rodajas finas 8

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas 1pan

pan de pasas, cortado transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor y tostado 4camarones y venas

Sal

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que podrías probar es Poppy Monterey Pinot Noir. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 15 dólares.

Amapola Monterey Pinot Noir

La primavera suave y el verano más fresco en el Condado de Monterey dan la oportunidad a las uvas Pinot Noir de alcanzar la madurez óptima con un gran equilibrio de acidez y sabor,y con un color profundo que es característico de Arroyo Seco Pinot Noir. La fruta roja ilumina todo el paladar, recogiendo frambuesa y especias se equilibran con los aromas de roble tostado francés. Suave y sedoso en el medio, este vino crescendo en el final deja un recuerdo vibrante y jugoso en la boca, con una acidez adecuada y una sensación agradable en la boca.