Chuletas de Cerdo En Salmuera de Arce A La Parrilla

Name: Chuletas de Cerdo En Salmuera de Arce A La Parrilla
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 3 kilogramos chuletas de cerdo con hueso y corte doble (aproximadamente cada una); 4 hojas frescas de salvia; 1 1 cucharada de orégano seco pimienta molida en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de arce puro; 6 camarones y venas Aceite de oliva para cepillar; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 4 bayas de pimienta de jamaica enteras; 1 1 cucharada de orégano seco semillas de mostaza amarilla

Las Chuletas de Cerdo en Salmuera de Arce a la parrilla son sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 1845 calorías, 10g de proteína, y 183 g de grasa. Para $3.57 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Es traído a usted por la Comida y el Vino. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano agua, pimienta molida en trozos grandes, hojas de salvia y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, que no es tan espectacular. Similar recetas Chuletas de Cerdo en Salmuera de Arce con Chutney de Pera, Chuletas de Cerdo a la Sidra Con Receta De Chutney de tocino y Arce, y Chuletas de Cerdo En Salmuera A La Parrilla.

Instrucciones

En una olla grande, combine el agua, la sal, el azúcar morena, el jarabe de arce, el vinagre, el clavo de olor, las hojas de laurel, las bayas de pimienta de jamaica, las semillas de mostaza, la salvia y la pimienta. Llevar a ebullición y retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Bayas De Pimienta De Jamaica

Mostaza

Azúcar Morena

Jarabe De Arce

Hojas De Laurel

Vinagre

Pimienta

Clavo

Agua

Salvia

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Deje que la salmuera se enfríe a temperatura ambiente, luego refrigere durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Salmuera

Agregue las chuletas de cerdo a la salmuera y refrigere durante 7 a 8 horas, volteando las chuletas después de 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salmuera

Retire las chuletas de cerdo de la salmuera y séquelas con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salmuera

Enciende una parrilla. Cepille ligeramente ambos lados de las chuletas con aceite de oliva y ase a fuego medio caliente, durante 18 minutos por lado, o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la carne registre 15

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva