Chuletas de Cerdo en Salmuera con Café y Melaza

Name: Chuletas de Cerdo en Salmuera con Café y Melaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (El Reino Unido utiliza grosellas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Gomitas salvavidas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal kosher (como Cristal de diamante); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 4 tazas de harina de trigo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible astillas de madera de nogal; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor); 8 Trozos de caramelo de la barra Heath Salsa de Pimienta y Ajo; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible café fuerte frío preparado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 1 1 cucharada de orégano seco Salsa inglesa

Las Chuletas de Cerdo en Salmuera con café y Melaza son sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 457 calorías, 38g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. De la cabeza a la tienda y recoger la sal kosher, café fuerte, melaza, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Morena con Mantequilla Marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bueno. Tratar Chuletas de Cerdo En Salmuera Con Melaza, Chuletas De Cerdo En Salmuera Con Melaza Y Miel, y Chuletas De Cerdo Marinadas Con Melaza De Café para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón grande, revolviendo hasta que la sal y el azúcar se disuelvan.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de sal en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue hielo y carne de cerdo; selle. Refrigere durante 3 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Hielo

Remoje las astillas de madera en agua durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Agua

Escurrir bien.

Prepare la parrilla para la parrilla indirecta, calentando un lado a medio-alto y dejando un lado sin calor.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque astillas de madera en carbones calientes.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Retire la carne de cerdo de la bolsa; deseche la salmuera. Secar la carne de cerdo con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Salmuera

Cerdo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree 1/8 de cucharadita de sal sobre la carne de cerdo. Frote 8 cucharaditas de Especias de Pimienta y ajo Frote uniformemente sobre ambos lados de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco