Chuletas de Cerdo Empanadas con Vinagre-Chuletas con Vinagre

Name: Chuletas de Cerdo Empanadas con Vinagre-Chuletas con Vinagre
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, granos de pimienta negra; 6 pimientos habaneros o chiles, sin tallos, pimientos picados en trozos grandes; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre de sidra de manzana, o según sea necesario; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 250 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina para todo uso; 20 dientes de ajo triturados; 8 camarones y venas Sal marina fina o kosher y pimienta negra recién molida; 1 grande Cebolla española, en rodajas finas; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de orégano frescas trituradas; 2 piñas maduras; 2 kilogramos chuletas de cerdo de lomo (de 1 pulgada de grosor) (aproximadamente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, o según sea necesario; 240 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO migas de pan sazonadas; 8 camarones y venas Aceite de canola o vegetal

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Chuletas de Cerdo Empanadas con Vinagre - Chuletas con Vinagre. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 881 calorías, 62g de proteína, y 34g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Para $4.16 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere granos de pimienta, hojas de orégano, vinagre de sidra y chuletas de cerdo con lomo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 73%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Chuletas de Cerdo con Salsa de Ciruelas Pasas, Chuletas de Cerdo al Estilo Colombiano, y Chuletas de Cerdo al Estilo Colombiano.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Seca las chuletas de cerdo con toallas de papel. Sazone ambos lados generosamente con sal y pimienta. Batir los huevos en un recipiente poco profundo hasta que estén espumosos.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Chuletas De Cerdo

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Caramelos De Peachie-o

Esparce la harina y el pan rallado en 2 tazones poco profundos separados. Dragar una chuleta en la harina para cubrir todos los lados. Retira el exceso de harina. Cubre la chuleta con huevo y déjala escurrir por un segundo más o menos sobre el tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Libras De Moras (aproximadamente

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Colóquelo en las migas de pan y gírelo un par de veces, dando palmaditas a las migas en la chuleta para que se adhieran. Coloque la chuleta en una bandeja para hornear y repita con las chuletas restantes.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Vierte 1/2 pulgada de aceite de canola en una sartén grande y ancha.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Calienta a fuego medio hasta que la punta del mango de una cuchara de madera emita un chisporroteo vivo (aproximadamente 375 grados F).

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Agregue la mitad de las chuletas de cerdo al aceite y cocine, volteándolas una vez, hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Transfiera a una fuente para hornear de 11 por 15 pulgadas o cualquier fuente para hornear que sostenga todas las chuletas cómodamente, superponiéndolas a lo largo de 1 lado de la sartén. Repite con el resto de las chuletas.

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Vierta la mayor cantidad de cebollas y pimientos del vinagre que desee (aproximadamente 1/2 taza funciona para mí) sobre las chuletas.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Rocíe vinagre sobre las chuletas y hornee hasta que no quede rastro de color rosado cerca del hueso, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Sirva de inmediato.

Corta la parte superior de las piñas y deséchalas. Con un cuchillo grande, corta la cáscara de las piñas dejando la menor cantidad de piña adherida posible.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

Equipo que necesitarás

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Coloca las cáscaras en una olla lo suficientemente grande como para sostenerlas cómodamente y vierte suficiente agua para cubrirlas. Lleve a ebullición a fuego bajo a medio y cocine hasta que la cáscara de piña esté muy tierna, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue agua, si es necesario, para mantener las cáscaras sumergidas.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Mientras tanto, coloca las cebollas, el orégano, los granos de pimienta, el ajo, el habanero u otro chile, el vinagre y la sal en un frasco grande con tapa hermética.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Cuela el líquido de piña en el frasco. Si no hay suficiente líquido para cubrir los ingredientes, agregue más agua a la piña y hierva durante 20 minutos. Prueba y agrega un poco más de sal y / o un poco de vinagre, si crees que lo necesita. Puede usarlo tan pronto como se enfríe, pero mejorará a medida que se asiente.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Caramelos De Peachie-o

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

granos de pimienta negra 6

pimientos habaneros o chiles, sin tallos, pimientos picados en trozos grandes 11 cucharada de orégano seco

vinagre de sidra de manzana, o según sea necesario 4

corteza de pastel de migas (Keebler)250Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

harina para todo uso 20

dientes de ajo triturados 8camarones y venas

Sal marina fina o kosher y pimienta negra recién molida 1grande

Cebolla española, en rodajas finas 11 cucharada de orégano seco

hojas de orégano frescas trituradas 2

piñas maduras 2kilogramos

chuletas de cerdo de lomo (de 1 pulgada de grosor) (aproximadamente 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, o según sea necesario 240Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

migas de pan sazonadas 8camarones y venas

Aceite de canola o vegetal

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Las Chuletas de cerdo funcionan muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Faire La Fete Cremant de Limoux. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.

Faire La Fete Cremant de Limoux

De color dorado claro con aromas y sabores vibrantes de manzana horneada, cereza blanca y merengue de limón. Desde caviar gourmet y ostras hasta palomitas de maíz, Faire la Fête es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos y cocinas. Pruebe con una ensalada asiática de peras, rollitos de atún picantes o chuletas de cerdo y puré de manzana.Mezcla: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir