Chuletas de Cerdo de Módena

Modenese Chuletas de Cerdo podría ser el plato principal que usted está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 21g de grasa y un total de 335 calorías. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $2.05 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. 267 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes sal, romero, vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, Jamón de Hierbas en Chuletas de Cerdo "Cerdo sobre Cerdo", y Chuletas de Cerdo Dulces y Picantes en la Olla de Cocción Lenta - 2 Ingredientes Más el Cerdo.
Instrucciones
En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocine las chuletas en mantequilla, volteándolas una vez para que se doren uniformemente.
Vierta el vino y sazone con sal, pimienta, romero y ajo. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que las chuletas estén tiernas.
Transfiera las chuletas de cerdo a los platos para servir y coloque la salsa sobre la carne.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.