Chuletas de Cerdo con Salsa de Manzana y Cebolla

Name: Chuletas de Cerdo con Salsa de Manzana y Cebolla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de salchicha de arce, a granel o extraída de una tripa grande; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 4 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 1 cebolla, cortada en rodajas finas; 4 chuletas de cerdo (de 1 pulgada de grosor); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Chuletas de Cerdo con Salsa de Manzana y Cebolla

Las chuletas de cerdo con Salsa de manzana y cebolla podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 446 calorías, 30g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 24 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primario dieta. Si tienes puré de manzana, cebolla, vino blanco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 61%. Recetas similares son Chuletas de Cerdo Al Horno con Cebolla y Salsa de Chile, Chuletas de Cerdo Uptown y Salsa de Manzana: Solomillos de Cerdo Asados con Manzanas Escalopadas, y Chuletas de Cerdo Uptown y Salsa de Manzana: Solomillos de Cerdo Asados con Manzanas Escalopadas.

Instrucciones

Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chuletas De Cerdo

Coloca una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las chuletas de cerdo sazonadas en la sartén caliente. En los espacios entre las chuletas, agregue la mantequilla y las cebollas. Cocine y revuelva las cebollas mientras se cocina el primer lado de las chuletas hasta que se doren, de 5 a 7 minutos. Voltee las chuletas y continúe cocinando hasta que el centro ya no esté rosado, de 5 a 7 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Vierta el vino blanco en la sartén; hierva mientras raspa los trozos dorados de comida del fondo de la sartén con una cuchara de madera. Revuelva el puré de manzana a través de la mezcla de cebolla y vino; cocine a fuego lento hasta que el líquido espese un poco, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Compota

Vino Blanco

Cebolla

Vino

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Emplatar las chuletas de cerdo y cubrir con la mezcla de manzana y cebolla para servir.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Manzana

Cebolla

Equipo

Sartén

Termómetro De Cocina

Cuchara De Madera

Ingredientes

Porciones:

9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de salchicha de arce, a granel o extraída de una tripa grande 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 4camarones y venas

sal y pimienta negra molida al gusto 1

cebolla, cortada en rodajas finas 4

chuletas de cerdo (de 1 pulgada de grosor)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Chuletas de cerdo en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Bodegan Aniello 006 Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

Bodega Aniello 006 Pinot Noir

Atractivo color rubí pálido. Con agradables aromas de frutas rojas como arándano y fresa, junto con algunos toques de rosas y minerales terrosos. Taninos redondos y una mineralidad realzada, con una hermosa estructura y acabado.